Përbërësit 4 Persona
| 1kg | Mish të grirë |
| 2 | Feta bukë |
| 1 | Qepë |
| 1 | Thelb hudhër |
| 200gr | Djath |
| 1 | Kungull të njomë |
| 1 | Vezë |
| 200ml | Keçap |
| 1 | Specë të verdhë |
| 4 | Domate |
| 125gr | Djath mozzarella |
| 125gr | Kaçkavall |
| Këpurdha | |
| Specë të kuqe | |
| Piper | |
| Kripë | |
| Brozilok | |
| Majadanoz |
Përgaditja
Hapi 1
E ngrohni furrën në 200°C.
Hapi 2
I vendosni feta e bukës në ujë të ftoht. Qëroni qepët, hudhrën dhe i copëtoni.
Hapi 3
Pastroni majadanozin dhe brozilokun dhe i preni imët. E preni djathin në katrorë të vegjël. E pastroni dhe e grini kungullin e njomë.
Hapi 4
E vendosni mishin e grirë në një pjatë. Shtoni fetat e bukës, qepët, hudhrën, bimët (majdanozin dhe brozilokun), kungullin e njomë dhe vezët dhe i përzini mire. Shtoni kripën, piperin dhe specen e kuqe. E përhapni mishine grirë në tepsi dhe shtypeni. E lyeni me keçap.
Hapi 5
I kulloni këpurdhat dhe i përhapni mbi mish. Picen e pjekni në furrë për rreth 20 minuta.
Hapi 6
I pastroni specat dhe domatet, specat i preni në shirita dhe domatet në feta. Petëzoje djathin mozerlla.
Hapi 7
Pas kohës së pare të gatimit, shtoni pices specat, domatet dhe djathin mozzarella dhe vendosnei prap në furrë për rreth 20 minuta.
Hapi 8
Picen e preni dhe e shërbeni me sallatë.